Introducción
Ninh Binh no solo es famosa por sus lugares pintorescos, como el Complejo Paisajístico de Trang An, Tam Coc – Bich Dong y la Montaña Ngoa Long, sino también por su rica y diversa gastronomía. Si ha visitado Ninh Binh, no puede perderse sus especialidades locales. Pero, ¿sabe dónde encontrar los mejores lugares para disfrutar de estas delicias? Hoy, exploremos los 10 mejores restaurantes en Ninh Binh con Vietnam Coche Privado.
Restaurante Vietnamita y Vegetariano Hoang Cuisine
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Dirección: Tam Coc, Van Lam, Hoa Lu, Ninh Binh
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Número de teléfono: 0389 947 027
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Sitio web: hoangcuisine.com.vn
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Rango de precios: de 100.000 a 400.000 VND
El restaurante Hoang Cuisine es uno de los mejores restaurantes en Ninh Binh y ha recibido críticas positivas en TripAdvisor y Google. Basándose en experiencias de la vida real, el restaurante se especializa en cocina vietnamita, ofreciendo una amplia gama de platos, desde sabrosos hasta vegetarianos.
Para los platos de carne, hay muchas opciones únicas elaboradas con diversos ingredientes. Los visitantes pueden probar platos a base de carne de cerdo, pollo, pato, carne de res y, especialmente, cabra de montaña, una especialidad de Ninh Binh. Algunos ejemplos incluyen rollitos de primavera fritos, panqueques vietnamitas, panceta de cerdo caramelizada con huevo de codorniz, pho de pollo y pho de ternera.
Además, el restaurante también está dispuesto a servir platos vegetarianos si los huéspedes lo requieren. Los platos vegetarianos se preparan cuidadosamente, asegurando que no contengan ingredientes de origen animal. Algunas opciones vegetarianas incluyen bok choy salteado con champiñones shiitake, arroz frito con verduras y más.
Después de disfrutar de los platos en el Restaurante Vietnamita y Vegetariano Hoang Cuisine, muchos comensales lo han calificado como un destino de visita obligada si desea experimentar la esencia de la cocina de Ninh Binh en particular y de la cocina vietnamita en general.
Quoc Quan – El Mejor Plato de Cabra
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Dirección: Trang An, Comuna de Truong Yen, Distrito de Hoa Lu, Ninh Binh
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Número de teléfono: 0972 927 608
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Rango de precios: 180.000 – 300.000 VND/persona
Si ha venido a Ninh Binh, definitivamente no puede perderse su especialidad: la carne de cabra de montaña. Ubicado justo en la carretera que conecta Trang An y Bai Dinh, este lugar se ha convertido en una parada habitual para los turistas que desean explorar la gastronomía de Ninh Binh.
Quoc Quan, un delicioso restaurante de cabra en Ninh Binh, es una opción ideal tanto para turistas como para lugareños. Su cabra entera asada y el sashimi de cabra con limón están hechos de carne de cabra criada en libertad, lo que da como resultado una carne tierna, dulce y sabrosa. El restaurante cuenta con un ambiente amplio y ventilado, perfecto para grupos grandes.
Restaurante Thang Long – El Rey de la Cabra en Ninh Binh
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Dirección: Trang An, Chi Phong, Hoa Lu, Ninh Binh
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Número de teléfono: 0975 155 458
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Facebook: https://www.facebook.com/nhahangthanglong.dacsandenuininhbinh/
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Rango de precios: 100.000 – 300.000 VND/persona
Para quienes visitan Ninh Binh por primera vez, uno de los mejores restaurantes, según turistas y lugareños, es el Restaurante Thanh Long (Thang Long). Este establecimiento es considerado uno de los mejores restaurantes en Ninh Binh. Es famoso por sus platos tradicionales vietnamitas elaborados con carne de cabra.
Además, la cocina al aire libre del restaurante permite a los comensales presenciar de primera mano la preparación de los alimentos. Los huéspedes pueden ver a través de la ventana cómo los chefs preparan sus platos. Con su conveniente ubicación y ambiente elegante, este restaurante es sin duda un gran lugar para disfrutar de una deliciosa cena.
Una vez en el restaurante, los visitantes no pueden perderse el plato estrella: carne de cabra asada. Además, el menú también incluye muchos otros platos clásicos vietnamitas, lo que garantiza una experiencia culinaria encantadora para todos los visitantes. El Restaurante Thang Long es la respuesta perfecta a la pregunta “¿Qué comer en Ninh Binh?”.
Restaurante Heo Say Xin – Ninh Binh
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Dirección: Stands GC22 y 23, dentro del complejo del casco antiguo de Hoa Lu, barrio de Dong Thanh, Ninh Binh
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Número de teléfono: 0912 898 556 – 0779 230 481
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Sitio web: https://heosayxin.com/
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Horario de apertura: 06:00 – 23:00 todos los días (de lunes a domingo)
El restaurante destaca no solo por su nombre único, “Heo Say Xin”, que significa Cerdo Borracho, sino también por sus platos de alta calidad y meticulosamente preparados. El lema del restaurante es “Japón tiene la carne de Kobe – Vietnam tiene el cerdo borracho”. Por lo tanto, más del 70% del menú consta de platos de cerdo.
En particular, los platos del restaurante utilizan carne de cerdo de primera calidad, proveniente de cerdos criados con hierbas y vino. Esto le da a la carne de cerdo un sabor único que no se encuentra en ningún otro lugar.
El proceso de cuidado de los cerdos es extremadamente meticuloso, desde despertarlos con música suave hasta desintoxicarlos con té negro. Además, existe una dieta nutricional especial que combina alimento a base de hierbas y vino de arroz fermentado de la medicina tradicional china.
El restaurante Heo Say Xin destaca por su extenso menú con platos elaborados con “cerdo borracho”. Estos incluyen muchas opciones tentadoras, como cerdo borracho envuelto en papel de arroz, cerdo borracho asado con miel, costillas de cerdo borracho fritas al ajo y arroz crujiente con salsa de corazón, riñón e hígado de cerdo.
Cada plato lleva el sello distintivo del restaurante. Los clientes que han probado la comida aquí están de acuerdo en que la carne de cerdo que se sirve es única e incomparable. Por lo tanto, si es la primera vez que visita Ninh Binh, Heo Say Xin es un restaurante que no debe perderse.
Family Restaurant (Restaurante Familiar)
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Dirección: Ninh Hai, Hoa Lu
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Número de teléfono: 0984 373 966
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Horario de apertura: 8 AM – 11:30 PM
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Rango de precios: de 40.000 a 200.000 VND/plato
A continuación, en nuestra lista de los Mejores Restaurantes en Ninh Binh, le presentaremos un lugar con un sabor claramente local. Si busca un restaurante de alta calidad para probar las comidas familiares tradicionales vietnamitas, Family Restaurant es el lugar perfecto.
Aquí, el restaurante se centra en ingredientes locales, frescos todos los días, garantizando la calidad de los platos. El restaurante ofrece no solo especialidades de Ninh Binh, como carne de cabra, sino también platos tradicionales vietnamitas.
En el restaurante, los comensales suelen pedir varios platos tradicionales para acompañar el arroz, como carne de res salteada con cebolla, panceta de cerdo frita con galanga y espinaca de agua (morning glory) salteada con ajo, junto con sopa de verduras. Además, los comensales pueden pedir arroz para acompañar los platos que han ordenado.
Independientemente de su propósito de visita, ya sea una comida informal o una reunión familiar, el restaurante satisfará sus necesidades. Una pequeña nota: puede reservar una mesa y pedir sus platos con anticipación para asegurar la disponibilidad.
Restaurante Tam Gia Trang
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Dirección: 35 Trang An 2, Barrio de Tan Trung, Comuna de Tan Thanh, Ciudad de Ninh Binh, Provincia de Ninh Binh
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Número de teléfono: 0982 002 466 y 022 9655 5556
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Correo electrónico: tamgiatrang2016@gmail.com
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Página de fans: www.facebook.com/tamgiatrang.vn/
Aunque está ubicado en Vietnam, el Restaurante Tam Gia Trang es perfecto para los turistas que desean probar platos de estilo chino con sabores vietnamitas. El restaurante cuenta con una decoración única fuertemente influenciada por el estilo chino.
No solo la apariencia, sino también el menú presenta muchos platos inspirados en la cocina china. Estos platos tienen nombres únicos derivados de películas de artes marciales basadas en novelas del renombrado autor Jin Yong.
Los platos pueden sonar desconocidos, pero en realidad son bastante cercanos, como “El Dragón Asciende al Cielo”, que en realidad es pollo preparado de tres maneras diferentes y servido en una bandeja. También hay muchos platos singulares, como la “Pequeña Doncella Hada”, un plato de pollo asado.
En particular, el ambiente de las artes marciales se crea con las melodías de la música china, haciendo que el espacio sea aún más único y cautivador. Además, los platos en Tam Gia Trang se preparan meticulosamente con ingredientes frescos y recetas únicas, garantizando sabores ricos y deliciosos.
Además, el personal es dedicado y atento, siempre dispuesto a ayudar y crear la mejor experiencia posible para los clientes. Tam Gia Trang acepta grupos desde 1 persona hasta 2-30 personas. Sin embargo, para grupos más grandes, se recomiendan reservas para que el restaurante pueda hacer los preparativos. Gracias a sus experiencias únicas, el Restaurante Tam Gia Trang puede considerarse uno de los mejores restaurantes de Ninh Binh.
Restaurante Madame Thu en Ninh Binh
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Dirección: Zona Urbana de Xuan Thanh
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Número de teléfono: 035 786 9599
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Horario de apertura: 9 AM – 2 PM | 4 PM – 10 PM
Experimente la auténtica cocina vietnamita en el restaurante Madame Thu en Ninh Binh. Además, para armonizar con la atmósfera, el espacio del restaurante combina elementos modernos con toques tradicionales vietnamitas. Los huéspedes pueden reconocerlo fácilmente a través de la pintura amarilla, las mesas y sillas de madera, los platos, los cuencos y otros elementos decorativos.
El menú del restaurante también es muy variado y ofrece numerosos platos tradicionales vietnamitas. Por supuesto, el restaurante pone gran énfasis en el sabor de la comida y la experiencia gastronómica. Por lo tanto, todos los ingredientes se obtienen frescos diariamente y se conservan adecuadamente para mantener su sabor original.
Si viene al Restaurante Madame Thu, los visitantes pueden considerar algunos de los platos más vendidos del restaurante, como la olla caliente de mariscos (hotpot), pollo a la parrilla y paloma a la parrilla. El restaurante ofrecerá a los visitantes una comida familiar vietnamita cálida y auténtica.
La tradicional comida casera evoca la atmósfera del pasado, trayendo recuerdos a muchas familias. También refleja el deseo de Madame Thu de preservar los valores tradicionales. Por lo tanto, los turistas ciertamente no querrán perderse una suntuosa comida con familiares y amigos cuando viajen a Ninh Binh.
Restaurante Ngoc Minh – En la lista de restaurantes de Ninh Binh de cocina imperial
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Dirección: Calle Ton Duc Thang, Centro Quang Truong 3, Ninh Binh
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Número de teléfono: 0888 885 666
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Horario de apertura: 8 AM – 10 PM
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Página de fans: https://www.facebook.com/cungdinhngocminh
Como saben muchos turistas, Ninh Binh fue una vez la capital de Vietnam, entonces conocida como Dai Co Viet. Durante el período 968-1010, sirvió a tres dinastías: la Dinh, la Le Anterior y el comienzo de la dinastía Ly. Por lo tanto, la cocina imperial (real) en Ninh Binh está muy desarrollada con innumerables platos de especialidad.
Y el mejor lugar para que los visitantes experimenten la cocina imperial en su totalidad es el Restaurante Ngoc Minh – Cocina Imperial de Ninh Binh – Uno de los Mejores Restaurantes en Ninh Binh. Desde el exterior, los visitantes pueden ver que el restaurante es enorme, capaz de atender a miles de clientes a la vez sin demoras.
Al entrar, será recibido por el elegante interior del restaurante, con una decoración tradicional y una atmósfera regia, preparando el escenario para una lujosa experiencia gastronómica. Además, el menú es increíblemente diverso, desde los ingredientes hasta los propios platos.
Los visitantes pueden experimentar platos tradicionales de la cocina imperial, como nido de pájaro, pepino de mar, langosta y cangrejo real. Además, el restaurante sirve especialidades más populares de Ninh Binh, como cabra de montaña, arroz crujiente y otros platos.
Restaurante Cho Que – La Maison
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Dirección: Calle Trang An 2, Tan Trung, Tan Thanh
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Número de teléfono: 0941 948 666 | 0946 276 777
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Horario de apertura: 9 AM – 11:30 PM
Los comensales en Cho Que Quan varían desde clientes individuales y familias hasta grandes grupos de turistas. La mayoría de los clientes dejan comentarios positivos sobre el sabor de la comida y el ambiente rústico pero moderno y acogedor, lo que lo convierte en un destino gastronómico de visita obligada cuando se está en Ninh Binh.
Como sugiere su nombre, el restaurante cuenta con un estilo de decoración profundamente arraigado en las tradiciones campesinas vietnamitas. Al entrar al comedor, los huéspedes sentirán una sensación de familiaridad con los muebles rústicos de madera o bambú. Si busca una experiencia fresca y diferente a la de otros restaurantes, definitivamente vale la pena probar el Restaurante Cho Que.
Con un menú increíblemente diverso, que va desde tentadores platos de estilo campestre hasta delicias costosas, los visitantes experimentarán los auténticos sabores de la cocina rural vietnamita. Por ejemplo, hay platos rústicos como pollo campero y pescado de agua dulce, así como langosta y tortuga.
Chefs profesionales y altamente capacitados preparan todos los platos, y este lugar nunca ha decepcionado a sus comensales. Y estas son, sin duda, las comidas más deliciosas y de alta calidad, con sabores increíblemente sabrosos, ricos y atractivos.
Restaurante Trung Tuyet
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Dirección: Calle Hoang Hoa Tham 14, Van Gia
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Número de teléfono: 0949 358 885
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Horario de apertura: 8 AM – 9:30 PM
Un restaurante informal con precios asequibles pero comida de alta calidad y un menú que no tiene nada de barato: ese es el Restaurante Trung Tuyet, votado como uno de los Mejores Restaurantes de Ninh Binh por los amantes de la gastronomía. Este restaurante es el lugar favorito de los turistas extranjeros gracias a su ambiente relajado y su deliciosa comida.
El menú del restaurante presenta auténticos platos vietnamitas como pho, arroz crujiente y guarniciones para acompañar el arroz blanco, incluida la carne de res salteada con cebolla y pollo agridulce. Los precios también son muy razonables, oscilando entre 40.000 y 200.000 VND, lo que lo hace fácilmente accesible para los turistas.
El restaurante ofrece un ambiente agradable y relajado y la hospitalidad del propietario, lo que hace de Trung Tuyet el lugar favorito tanto para locales como para turistas.
Conclusión
Los restaurantes en Ninh Binh ofrecen una experiencia de exploración culinaria única y emocionante. Si busca una experiencia gastronómica completa en esta antigua región capital, la lista de los Mejores Restaurantes de Ninh Binh seguramente será la guía perfecta.
Desde comedores locales impregnados de sabores tradicionales hasta restaurantes de lujo que atienden a comensales internacionales, Ninh Binh sabe cómo satisfacer todos los paladares. Tenga en cuenta estas sugerencias para que su viaje sea aún más memorable, permitiéndole disfrutar tanto de los majestuosos paisajes naturales como de las delicias culinarias de la región.
Vietnam Coche Privado espera que este artículo sea útil para su viaje a Ninh Binh. Si requiere otros servicios, como alquiler de coches privados o tours por Ninh Binh, contáctenos para obtener más detalles.